Sea verano, otoño, primavera o invierno, la mejor forma de tomar una buena cerveza es cuando esta se encuentra bien helada. Por ello, te explicaremos variados métodos para que la mantengas a esa baja temperatura tan deseada.
Ni congelada ni caliente, siempre hay una temperatura ideal para la cerveza, y la forma más común de lograrla es la conocida mundialmente donde colocas una heladera con mucho hielo y las cervezas dentro. No obstante a veces no disponemos de estos equipamientos.
Incluso cuando hace mucho calor el hielo podría volverse insuficiente, de modo que sigue estos consejos y te aseguramos que podrás disfrutar de una cerveza refrescante cuando lo desees.
¿Cuál es la temperatura ideal para la cerveza?
Quienes aman la cerveza saben que hay un punto ideal en el que esta bebida pasa de ser sabrosa a deliciosa, pero, ¿Cuál es la temperatura adecuada? Pues bien, gracias a pequeños experimentos realizados en diferentes oportunidades se ha llegado a la conclusión de que la mejor temperatura para la cerveza es cinco grados.
Esto puedes lograrlo por los medios tradicionales como colocar tus cervezas en la heladera o en un lugar con mucho hielo.
Si no tienes estas comodidades, podés apelar por los métodos que de los que te hablaremos a continuación.
Servir la cerveza en un cooler.
Estos envases de poliestireno expandido son ideales para mantener la cerveza bien fría, la desventaja es que debes enfriarla previamente para luego colocarla en el cooler.
Lo mejor de esta opción es que podés llevar la bebida a donde quieras sin necesidad de cargar demasiado peso.
Esta puede ser la opción más básica y sencilla y te permitirá tener tu bebida fría hasta doce horas dependiendo de la capacidad del cooler que consigas.
Solo debés cuidar de que siempre esté a la sombra, ya que en el sol igualmente podría calentarse progresivamente durante el día, lo cual, no tendría mucho sentido.
Si querés mantener el efecto por más tiempo, mete el cooler dentro de una heladera con hielo. Si no contás con esto, solo lleva tu cooler a la sombra a donde desees.
Los trucos más comunes para enfriar las cervezas: https://www.youtube.com/watch?v=zlH90KIQ3FUb
Enterrá la cerveza.
Esto puede sonar muy extraño, pero, ¿sabías que la tierra es una heladera natural? Lo único que debés hacer es enterrar las cervezas heladas a la sombra y te aseguramos que podrás mantenerlas en este estado por muchas horas.
Este método es realmente antiguo, y es utilizado hoy en día en muchísimas tribus africanas para la conservación de carnes durante días.
Enfriar rápidamente con sal.
Este método incluye algo de ciencia. Debes llevar un envase grande contigo, llenarlo de hielo y agregar mucha sal. Esta mezcla genera una reacción química que te ayudará a enfriar las cervezas muchísimo más rápido.
Gracias a esto, podrás degustar tu bebida en una temperatura adecuada al cabo de diez o quince minutos, y sirve para mantenerlas durante todo el día, siempre que no expongas el envase al sol excesivo que podría causar un efecto contrario.
Coloca las cervezas en agua.
Este método es realmente efectivo cuando estamos en temporada de bajas temperaturas. Si querés beber cerveza en invierno, y no tienes acceso a una heladera, solo debes colocar las cervezas en agua.
No es necesario que el cuerpo de agua sea muy profundo, bastará con que cubra las latas o botellas. Mantener las bebidas frías será una tarea muy fácil si el clima ayuda a mantener el agua fría.
Lo mismo ocurre con solo colocar la bebida bajo el chorro, al cabo de unos cinco minutos obtendrás una deliciosa bebida bien fría.
Como nunca faltan personas con gran habilidad e inventiva, han buscado otro sencillo método que consiste en mojar los envases y luego enterrarlos en la nieve. ¡Claro está! Este truco solo funciona cuando estás en invierno, y hay nieve cerca, por lo que no resulta accesible para todos.
Si se trata de enfriar rápido las bebidas
Tener la cerveza caliente antes de que empiece el tan esperado partido de futbol puede ser toda una pesadilla. Para que no tengas que pasar por este dilema, enfría tus cervezas rápidamente con estos sencillos trucos.
Enfriá tu cerveza con un pequeño golpe: https://www.youtube.com/watch?v=rgv3YzJUqpU
- Con un poco de papel de cocina.
Para este truco solo necesitas tener a la mano agua, papel de cocina y tu heladera. Basta con que envuelvas la botella de cerveza con el papel de cocina, mojes un poco y lo metas en la heladera ¡Listo! Tus bebidas estarán frías en un máximo de diez minutos.
Nunca lleves a cabo este truco mojando la botella o lata directamente ya que al meterlas mojadas a la heladera sin el papel de cocina, te expones a que el frio quiebre el vidrio o abombe las latas, ocasionando accidentes donde obtendrás desde una heladera sucia hasta cortes en tus manos debido al material roto.
- Spray, solo para casos extremos.
Si necesitás aún más rapidez, entonces prueba congelar la lata o botella de forma directa. La mejor forma de hacerlo es tomando los envases a enfriar y rociarlos con el spray de aire comprimido con éste boca abajo. Esto hará que el gas salga disparado a temperatura varios grados bajo cero, sin lanzar el contenido de la lata sobre las bebidas. Este procedimiento hará que tu cerveza se congele en muy poco tiempo. Lo ideal es que tengas mucho cuidado y uses guantes para no congelarte los dedos, evitemos accidentes.
Como verás hay mil formas de mantener tu cerveza favorita de Bevybar bien helada en todo momento. Por lo tanto ¡Se acabaron las excusas! Disfruta de la mejor bebida en todo momento, para refrescarte o amenizar tus reuniones siempre hay un motivo para organizar una rica cervezada.